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コーヒーの真実

コーヒーの秘密

コーヒーの秘密

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8,800円(税込) /獲得ポイント:240ポイント/発送日数:4日以内/商品番号:0757  ライブラリ商品学校・図書館などでご利用いただける商品はメールでお問い合わせください。

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コーヒー豆の取引による大きな南北世界の経済格差。「作る人」と「飲む人」が対等につきあっていくためには何ができるのでしょう?

制作:特定非営利活動法人 アジア太平洋資料センター(PARC)/構成:鈴木敏明/撮影:石田伸子、千葉裕子、アガリン・サラ、アレックス・デイビッド・シラー、猪岡保彦、箕輪京四郎、佐伯奈津子、鈴木敏明/ナレーション:/伊藤惣一/音楽:松島美毅子/協力:PARCコーヒー調査研究会(猪岡保彦 箕輪京四郎 佐藤浩二 佐藤やよい 三宅可倫 石田伸子他)、ジャパン・タンザニア・ツアーズ、オルタ・トレード・ジャパン、佐藤友紀、佐藤真司、牛久保滋、池座剛、太田実、菅原祥

年/23分/カラー/日本語/日本

DVDの内容紹介

コーヒーを飲む、という習慣は、すっかり私たちの生活の一部になっています。では、私たちはどれぐらいコーヒーのことを知っているでしょう。
コーヒーはどこから来るのでしょう?
誰が作っているのでしょう?
価格はどうやって決まるのでしょう?
世界のコーヒー産地は、赤道を中心に、北緯25度、南緯25度の間にあります。この「コーヒーベルト」の中のほとんどの国々はかつての植民地であり、欧米諸国や日本に借金を抱える債務国です。外貨を稼ぐためにはコーヒーを作って輸出するしかない、という国がたくさんあります。作れば作るほど、国際市場でのコーヒー価格は下がり、農民の生活はさらに苦しくなっていきます。しかし、多国籍食品産業にとっては、原料が安く入手できるということを意味します。
このビデオでは、コーヒーにひそむ南と北の関係を解き明かしていきます。「作る人」と「飲む人」が対等につきあっていくためには何ができる?南の農民がコーヒーに支配されない、自立的な経済を獲得するためには?コーヒーを糸口に、考え、議論する手がかりにしてください。

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#アフリカ #インタビュー #オーガニック:有機  #グローバリズム #自然・環境 #食 #ドキュメンタリー
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